• En el Grupo Nutracéutico ChíaSa contamos con la infraestructura Humana, Técnica y Comercial necesaria y suficiente para satisfacer totalmente las necesidades de suministro a nuestros clientes, ya sea a nivel nacional o internacional.
Crecimiento Exponencial de los ácidos grasos Omega 3- Piedra angular de nuestro Grupo.
Pocos Suplementos dietéticos han crecido tan rápidamente como los ácidos grasos esenciales omega 3. Gracias a la amplia cobertura de los medios de Comunicación social, los consumidores han tomado conciencia de su importancia y de sus beneficios. Los estudios científicos han reconocido la capital importancia del papel de los ácidos grasos Omega 3 y de sus efectos beneficiosos sobre el sistema cardiovascular, el desarrollo cerebral, etc. e incluso sobre los trastornos del estado de ánimo...
El consumo de ácidos grasos esenciales Omega 3, está aumentando en todos los países del mundo.

Conocimientos Técnicos
Para estos objetivos, el Grupo Nutracéutico ChíaSa ha basado su proyecto de Desarrollo, a nivel mundial, del Omega 3 de la Salvia hispánica, en los conocimientos y técnicas de su Personal y en la contratación externa para el desarrollo de nuevos procesos y de nuevas aplicaciones con fórmulas personalizadas de la más estricta confidencialidad.
El Grupo Nutracéutico ChíaSa tiene como objeto prioritario reforzar y actualizar los conocimientos y competencias científicas y técnicas. Con una amplísima Bibliografía, altamente especializada y su participación en la co-evolución con Universidades, Centros de Investigación y Organizaciones Científicas de diferentes partes del Mundo, ChíaSa mantiene una constante búsqueda de la novedad, con numerosos colaboradores en diferentes Países para compartir y enriquecer sus conocimientos, en los ramos de la Nutracéutica y de la Cosmecéutica!
Dado que Los Fundadores del Grupo Nutracéutico ChíaSa siempre han creído en la extraordinaria relación que existe entre los lípidos y la nutrición con la Salud Humana, el Grupo Nutracéutico ChíaSa se inició en Febrero de 2008 como Empresa, dedicada inicialmente:
• al I+D+í genético de la Chía (Salvia Hispánica) y a su Cultivo en diferentes Países Latinoamericanos.
• Al I+D+í de la Influencia del metabolismo del Cuerpo Humano sobre la elongación del Omega 3 Vegetal (C18) en EPA (C20) y en DHA (C20) y su posterior transformación en los Eicosanoides correspondientes
• al I+D+í de los múltiples Beneficios que supone para la Salud Humana el Omega 3, contenido en la Semillas de Chía, considerada como la Fuente de Omega 3, más sana, más segura y más rica del Mundo,
• al Desarrollo de los diferentes Productos destinados a la Alimentación Humana, en que podía incluirse el citado Omega 3 Vegetal
Un poco más tarde, la alta Tecnología y Know How que poseen los Promotores del Grupo Nutracéutico ChíaSa, sobre la Criogenización y Extracción Supercrítica utilizando el CO2 como solvente; dio lugar al fuerte énfasis que ChíaSa ha puesto y pone en la aplicación de los citados procedimientos, para que el ácido graso α-linolénico (Omega 3-C18) obtenido de las Semillas de la Salvia Hispánica, no tenga durante los procesos absolutamente ningún deterioro.
Esto unido a un control de calidad más típico de la industria farmacéutica que del negocio de extractos botánicos, está permitiendo al Grupo ChíaSa entregar al mercado Productos de la máxima calidad. Todo ello, ha hecho que Cuestiones tales como la búsqueda del suministro de las materias primas naturales complementarias del Omega 3 Vegetal se hayan convertido en una parte de nuestra piedra angular para la fabricación de los Ingredientes Nutracéuticos y Cosmecéuticos Ricos en Omega 3, objeto de nuestra Especialidad
Actualmente: contamos con 1- un Departamento de I+D+í:
• con sede en Jalisco (México) para el mejoramiento genético y cultivo de la Salvia Hispánica, (la Fuente de Omega 3 más sana, más segura y con más Antioxidantes del Mundo),
• con sede en Valencia (España) para el desarrollo de sus aplicaciones en la Nutracéutica y la Cosméceutica, y de los necesarios procesos productivos.
El citado Departamento del Grupo Nutracéutico ChíaSa ha desarrollado una inédita Tecnología que, resalta el sinergismo de los propios antioxidantes del Aceite rico en Omega 3, que obtenemos mediante Extracción Supercrítica con CO2 a partir de la Harina de Salvia Hispánica, e incrementa a DOS años como mínimo el periodo de Estabilidad de dicho extracto de Chía y el de los Ingredientes Nutracéuticos con el producidos.
2- Con sede en Valencia las siguientes Instalaciones Fabriles para la Obtención del Omega 3, contenido en las Semillas de la Salvia Hispánica, que nos sirve de Base para la Producción de los Ingredientes Nutracéuticos y Cosmecéuticos:
• Instalación criogénica para obtener la Harina de Salvia Hispánica con una granulometría menor de 100 micras
• Instalación de Extracción Supercrítica con CO2 a ultra-alta presión, como solvente
• Otras Instalaciones Complementarias de
Centrifugación
Filtración
Spray Dryer
Otras para la Producción, Formulación y Envasado de los diferentes Ingredientes Nutracéuticos
Estas Instalaciones, aunadas a las Buenas Prácticas de Fabricación y a un estricto control de calidad, nos permite ofrecer a nuestros Clientes, con la más alta garantía de calidad, los siguientes Productos Ricos en Omega 3 que producimos, a partir de las Semillas de Chía (Salvia Hispánica), semilla de origen Maya, recientemente redescubierta :
1.- LA VISIÓN Y OBJETIVO DEL GRUPO NUTRACEUTICO CHIASA
ChíaSa es una empresa líder en el I+D+í y la Producción, con bases científicas, de Ingredientes Nutracéuticos, de alta calidad, Ricos en Omega 3 y Antioxidantes, destinados a promover la salud y la calidad de vida de los humanos.
Nos destacamos en las áreas de:
• los Ingredientes Nutracéuticos, ricos en Omega 3 para alimentos funcionales y la nutrición en general
• y os ingredientes cosmecéuticos ricos en Omega 3 para la alta Cosmética y la Nutricosmética.
La compañía concentra su principal fortaleza en la creación de los Ingredientes Nutracéuticos con Omega 3 de origen vegetal y de los Antioxidantes de origen natural más avanzados para los mercados objeto de nuestra especialidad.
Nuestra Tecnología de Producción incluye criogenización, extracción supercrítica con CO2, estabilización, separación, centrifugación, filtración a alta presión, Spray Dryer, formulación y ejecución/ biofuncionalidad de los productos.
La Empresa apoya enérgicamente que el cultivo de la Semilla de Salvia Hispánica sea orgánico y sostenible y que las tecnologías de fabricación sean ecológicamente racionales y realizadas con las BUENAS PRACTICAS DE PRODUCCION.
ChíaSa considera que las ideas creativas basadas en el I+D+í y en la Ciencia añaden un valor real tanto para los consumidores, como para los pacientes, empleados y accionistas.
Nuestro gran Objetivo es convertir al “Grupo Nutracéutico ChíaSa” en sinónimo de "Garantía de Confianza" para Nuestros Clientes
Principales Propiedades Saludables de nuestros Productos e Ingredientes Nutracéuticos Ricos en Omega 3 y Antioxidantes especiales, y Beneficios que proporcionan a las Personas con Problemas en los siguientes TEMAS DE SALUD
0.- Salud Infantil y de la Mamá Gestante y Lactante:
1. - Salud Relacionada con el Colesterol- Salud Cardiovascular
2.- Problemas por la Deficiencia de Omega 3 y Exceso de Omega 6
3.- Protección del Sistema Nervioso Central (SNC): Salud Cognitiva
4. - Reducción de las Inflamaciones
4.1.- ASMA
5. - Fortalecimiento del Sistema Inmunológico
6. - Control del Peso
7. - Salud Ocular
8.- Hiperplasia
9.- ANTIENVEJECIMIENTO- AYUDA PARA ENVEJECER BIEN
10.- Promoción de la Salud y Belleza Naturales “desde adentro”
A través de las investigaciones realizadas en diferentes Países, de la continua búsqueda de la innovación, del control exhaustivo de la calidad y del legado de una extraordinaria experiencia de nuestros Fundadores, tenemos una visión del futuro del mercado que nos permite hacer las oportunas previsiones y satisfacer mejor las demandas de nuestros clientes.
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